樂(lè)昌燉好食品生產(chǎn)廠家
發(fā)布時(shí)間:2023-04-30 02:15:34樂(lè)昌燉好食品生產(chǎn)廠家
80后90后成為家庭主力之后,不會(huì)做飯的年輕人如何把年夜飯這一傳統(tǒng)延續(xù)下去?他們正在嘗試一個(gè)省時(shí)省事的方法—預(yù)制菜。預(yù)制菜的功勞是解放了80后、90后這些不會(huì)做飯的家庭主力,又維持了年夜飯的儀式感,還讓那些家庭廚房無(wú)法完成的菜品上了餐桌。頓好團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了中國(guó)傳統(tǒng)菜肴的預(yù)制菜,精選上好食材,從清洗、切割、到做成產(chǎn)品、到包裝層層把關(guān),每一道工序都做到精益求精,更在口感上貼合大眾口味,每一處都透露著頓好對(duì)產(chǎn)品的用心,每一關(guān)都在花心思。清燉獅子頭、香辣雞塊、酸菜魚片、東坡肉,每一樣都能給你不一樣的口感,每一道都能讓你回味無(wú)窮。頓好美食是成年人必修課的加分器,年夜飯已備好,就等你來(lái)拿。
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所謂的“懶人經(jīng)濟(jì)”,其實(shí)是在快節(jié)奏的工作生活中,人們?cè)敢庥缅X買時(shí)間,獲得更多的休息,或者把精力放在更重要的事情上。在就業(yè)市場(chǎng)嚴(yán)重內(nèi)卷的當(dāng)下,996制度還沒(méi)有適應(yīng),715無(wú)休制度“橫空出世”,打工人苦不堪言。所以很多打工人下班以后更想“躺平”,去市場(chǎng)買菜、切菜、炒菜了,這個(gè)根本不存在,因此預(yù)制菜應(yīng)運(yùn)而生,得到打工人的青睞。預(yù)制菜對(duì)于不想下廚,不會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō),將工序復(fù)雜的菜簡(jiǎn)單化,只要打開包裝,放入蒸鍋或微波爐里,短短五分鐘就能搞定一頓美味又健康的晚餐,這無(wú)疑是非常好的選擇,頓好預(yù)制菜就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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刷了一遍又一遍的《深夜食堂》,午夜城市的一隅,屬于一家食堂的時(shí)間開始了。你可以點(diǎn)你愛(ài)吃的食物,也可以獨(dú)自喝一杯小酒,卸下一天的疲憊。這里的老板不愛(ài)說(shuō)話,但總叫人吃得熱淚盈眶。 在食物的香氣里,彌漫著各種生活氣息,酸甜苦辣人間百味,來(lái)到店里每位客人都是有故事的個(gè)體,有人失業(yè),有人遭遇背叛,有人痛失愛(ài)人,但相遇在一起,一道美食就讓他們彼此溫暖,心里又重回力量。晚上拖著疲憊的身體回到出租房,機(jī)械的拿出囤了很久的頓好香辣雞塊,打開包裝,放進(jìn)微波爐里,靠著柜臺(tái)望著窗外,對(duì)面的燈光一盞盞亮起,行色匆匆的人們有沒(méi)有一盞燈是屬于你,一抹苦澀涌上心底,又有哪一盞燈是為自己亮起。
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中國(guó)文化博大精深,美食文化也源遠(yuǎn)流長(zhǎng),享譽(yù)世界,今天頓好美食,和你一起走進(jìn)美食故事,感受美食,品味人生。東坡肉相傳為北宋詞人蘇軾(四川省眉山市人)所創(chuàng)制(一說(shuō)為蘇軾小妾王朝云在蘇軾被貶黃州之際為改善飲食所創(chuàng)),發(fā)源地是四川眉山。原型是徐州回贈(zèng)肉, 為徐州"東坡四珍"之一。獅子頭是中國(guó)淮揚(yáng)菜系中的一道傳統(tǒng)菜肴,傳說(shuō)獅子頭做法始于隋朝,是在隋煬帝游幸時(shí),廚師以揚(yáng)州萬(wàn)松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜,據(jù)說(shuō)原名葵花斬肉、葵花肉丸,唐代郇國(guó)公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚,金錢蝦餅,象牙雞條,葵花斬肉四道名菜,令座中賓客嘆服,葵花斬肉被改名為獅子頭。此菜口感軟糯滑膩,健康營(yíng)養(yǎng)