普寧燉好食品廠家供應(yīng)
發(fā)布時(shí)間:2024-01-31 02:02:46普寧燉好食品廠家供應(yīng)
80后90后成為家庭主力之后,不會(huì)做飯的年輕人如何把年夜飯這一傳統(tǒng)延續(xù)下去?他們正在嘗試一個(gè)省時(shí)省事的方法—預(yù)制菜。預(yù)制菜的功勞是解放了80后、90后這些不會(huì)做飯的家庭主力,又維持了年夜飯的儀式感,還讓那些家庭廚房無(wú)法完成的菜品上了餐桌。頓好團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了中國(guó)傳統(tǒng)菜肴的預(yù)制菜,精選上好食材,從清洗、切割、到做成產(chǎn)品、到包裝層層把關(guān),每一道工序都做到精益求精,更在口感上貼合大眾口味,每一處都透露著頓好對(duì)產(chǎn)品的用心,每一關(guān)都在花心思。清燉獅子頭、香辣雞塊、酸菜魚片、東坡肉,每一樣都能給你不一樣的口感,每一道都能讓你回味無(wú)窮。頓好美食是成年人必修課的加分器,年夜飯已備好,就等你來拿。
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從某種角度來說,預(yù)制菜不是一個(gè)新生行業(yè)。根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)制包裝菜肴》規(guī)定,預(yù)制菜為以一種或多種農(nóng)產(chǎn)品為主要原料,運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè),經(jīng)預(yù)加工、預(yù)烹調(diào)等制成,并進(jìn)行預(yù)包裝的成品或半成品菜看。預(yù)制菜按食用方式可以分為:即食,即熱,即高,即配四類。以此標(biāo)準(zhǔn),預(yù)制菜早就出現(xiàn),只是隨著時(shí)代的發(fā)展越來越成熟。對(duì)于預(yù)制菜消費(fèi)者不是不接受,而是難以接受價(jià)高質(zhì)劣的預(yù)制菜,以及付了高檔餐飲的錢,卻被商家隱瞞調(diào)料包的事實(shí)。掘金預(yù)制菜行業(yè) ,例如頓好美食,研發(fā)中國(guó)傳統(tǒng)美食,滿足消費(fèi)者追求美味和健康的需求,這才是企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展之路。
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每天朝九晚六,下班回到家都已經(jīng)很累了。還要去買菜做飯,等吃完飯收拾完都八九點(diǎn)了,時(shí)間真的一點(diǎn)都不夠用。如果加班就更沒時(shí)間做飯了,隨便吃點(diǎn)湊活一餐。朋友給我安排了一家“頓好美食”,省去了買菜的時(shí)間,省去備菜的過程,(不用切滑溜溜的肉,每次切完都是一手油,切菜也很麻煩,又要各種搭配),做完也不一定好吃。浪費(fèi)時(shí)間和心思,還不一定達(dá)到預(yù)期的效果,“頓好美食”解決了我所有難題。
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有人認(rèn)為,預(yù)制菜方便快捷,簡(jiǎn)單翻炒甚至微波一下就可以吃到美味,省去了買菜做飯的繁瑣,輕輕松松吃到美食何樂而不為,預(yù)制菜就是抓住當(dāng)代人的想法“一夜爆紅”。然而也有反對(duì)的聲音,買來的預(yù)制菜宣傳的很好,但實(shí)際上制作下來并不盡人意,味道一般,品相一般,讓消費(fèi)者大失所望,色香味一樣沒占。其實(shí)對(duì)于消費(fèi)者來說,預(yù)制菜可以接受,在快節(jié)奏的當(dāng)下,省時(shí)方便快捷美味健康,是大家特別是年輕群體的需求,在包裝上但是不能接受無(wú)良商家低質(zhì)低量的產(chǎn)品。像頓好美食,推出附和大眾需求的健康美食,又在包裝上下功夫,研發(fā)出環(huán)保的定制碗,可見其用心。